玉米糁加工机械制糁系统的工作原理是什么?
玉米被成为饮食界的“软黄金”,随着人们生活质量的提高,粗粮细做、细吃,成为营养搭配的新食尚,玉米糁加工机械采用微分子脱皮破碎技术,根据玉米特性进行深 层次加工,有 效的改 善了玉米粗糙的口感,增加了可食用性。
传统玉米糁加工工艺是将整粒玉米研磨破碎之后,磨成玉米糁。在制糁过程中,色泽深重的种皮、麸星、胚芽不可避免的会被磨入掺在加工的玉米糁成品中,影响玉米糁的品质。
若想提高玉米糁质量需多次重复加工,造成成品率偏低。即使玉米经过清理之后,在种皮上仍会残留一部分微生物细 菌、霉菌以及其他污染物,因会有一部分的种皮混在玉米糁中,还会危害人体健康。
玉米糁加工机械将脱皮系统与制糁系统组合在一起、用一台动力带动,节省空间、减少投资。将整粒玉米倒入脱皮系统加工,经清理、脱皮、去 根基、除胚之后是半个颗粒左右的玉米大糁。
玉米大糁的品质主要由脱皮精度调节系统控制,一次成型。脱皮除胚之后的玉米大糁进入制糁系统进行制糁、分级。玉米小糁的调节是通过档位控制的,可同时出两种不同规格的玉米糁和一个玉米粉。
玉米糁的加工流程:玉米粒清理干净后,用水打湿,泡发一会,直至玉米外衣可以轻松脱下,第 一步完成后,就开始使用玉米脱皮制糁机脱皮部分进行脱皮,脱皮后玉米仁基本上是一个玉米破碎成三四瓣、四五瓣的颗粒。
脱皮后的玉米仁,再倒入制糁机的破碎部分进行破碎制糁,如果是想要玉米面多一些,可以把破碎档位调小,这样出来的玉米面的比例就多了。
随着我国经济发展的进步,玉米脱皮制糁机的类型也在不断增多和提高,其结构简单,电耗低,便于操作和维护,加工过程实现全自动可一次性完成,出品率较高,产品丰富,可满足各行业需求,且质量较好,对厂家来说能够在较短时间内获得经济效益。
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